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yume-710187 發表於 2014-9-26 11:29 PM

便當才賣39元好心動!滷雞腿重複炸,當心不新鮮食材下肚!

三立新聞    2014/09/26 22:45:00  記者王義仲、馬家豪/台北報導

很多人習慣在外買便當,熟食市埸一年就高達700億,大賣場為了搶攻,推出一個雞腿便當40元有找,但同樣食材自己採買卻要花兩倍以上的錢,自助餐業者說賣外食競爭激烈,除了客層不同,賣場更方便從食材下手。



三菜一肉只要39元,價錢很誘人,但品質有疑慮,雞腿不新鮮,專業廚師一吃就知道!為什麼能夠這麼便宜?



雞腿裹粉下鍋炸,直到外皮酥脆後起鍋,再加上熱炒配菜,來比較一下,同樣是三道菜,配一隻炸雞腿,一般便當的成本至少就要80元,但賣場便當只要39元,差了一倍。



台灣外食商機一年700億,賣場就占約一成,相當於70-80億,所以推出低價便當,要跟自助餐業者搶這塊大餅。



大家搶熟食商機,鎖定客層也有所不同,除了美味實惠,更要注意安全衛生,這樣消費者才不會成為商業競爭下的犧牲品。

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adzx520 發表於 2014-9-27 12:20 PM

所謂俗貨沒好貨,商人哪可能做賠本生意,低於行情太多就是有問題,但價錢高也不一定沒問題,大廠牌也不能信任,只好自求多福,最好自己買回家自行料理

tcvsie33 發表於 2014-9-27 07:29 PM

看完食安後似乎沒有甚麼是不好的飲食,這世下似乎便宜又好吃就好了

julian320 發表於 2014-9-29 12:27 AM

成本80元的雞腿便當...不知道賣價是多少~

王育文 發表於 2014-9-29 10:13 AM

事實真的好殘酷,但為了省錢,偶爾吃吃應該還好吧!!!!!!!!!!!!!!<br><br><br><br><br><div></div>

elven2001 發表於 2014-9-29 01:14 PM

自己煮最安全,現在哪裡都噁心

chuan899 發表於 2014-10-13 11:40 AM

連大賣場也淪陷
現代生意人為了賺錢
真的別人的孩子死不完
現在真的是危險的時代
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