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一天4餐都吃龍蝦!澳洲小鎮「下網必豐收」:拜託觀光客來撈
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作者:
Chiku_RunRun
時間:
2018-2-20 12:15 AM
標題:
一天4餐都吃龍蝦!澳洲小鎮「下網必豐收」:拜託觀光客來撈
本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2018-2-19 11:15 PM 編輯
以前小時候只要被問到晚餐要吃什麼,總會開玩笑說要吃鮑魚、龍蝦,
這幾樣食材在大多數人心中似乎已經成為「奢侈美食」的代名詞了,
但如果這些海鮮多到吃不完,人們還會這麼愛吃牠們嗎?
在甘比爾山(Mount Gambier)這個澳洲南方第二大城市,人口雖然只有近3萬人,卻吸引大批觀光客在此逗留,
因為傳說中盛產龍蝦的小鎮Kingston SE就在這附近。
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這小鎮的龍蝦到底有多吸引人?除了多到吃不完外,在海邊抓到的龍蝦隨便都比人臉還要大隻。
在其他國家動輒上千元台幣的龍蝦大餐,在這裡則是家常菜,平時會搭配沙拉、薯條來吃。
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在這裡生活的居民各個都會捕捉龍蝦,這對他們而言是從小就熟悉的事情,
就像外國老爸會教孩子釣魚一樣,在這老爸則是孩子10歲時就該教他們抓龍蝦啦!
由於鎮上的產業與龍蝦息息相關,居民也會有意識地保育龍蝦,讓牠們能順利繁衍生息。
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不過當地居民認為,除了讓大家吃龍蝦還不夠,因此他們也開放龍蝦捕撈休閒體驗!
只要擁有捕捉龍蝦的執照,並且使用登記在自己名下的龍蝦籠,就能親自體驗撈起大把龍蝦的快感!
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但要注意,每人每天不得撈超過4隻龍蝦,多人捕撈的漁船則是每艘不得超過8隻,
如果違反規定可能會收到昂貴的罰單。
有人曾以身試法,沒有使用註冊過的籠子並且捕撈超額數量,最後被罰2000多澳幣(約台幣47000元)。
除了龍蝦以外,鮑魚、海螺、螃蟹等海鮮在這裡也是應有盡有、吃都吃不完!
所以這裡也成為許多饕客到澳洲的必吃之地。
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好羨慕這裡的居民天天都能吃到這麼新鮮肥美的海產啊!
不過廢柴要提醒大家,吃海鮮之於還是要注意別吃太多,否則高普林痛風上身就慘了。
(等一下午餐先去買隻龍蝦來壓壓驚好了)
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【個人心得】龍蝦在許多人眼中可說是超高檔的海鮮食材之一,光是一斤要價就超過台幣一千多塊,
如果能夠把它當家常菜來吃,想必是相當有吸引力的,
只是海鮮類畢竟不是能多吃的食物,還是要適可而止才不會引來病痛上身。
作者:
sion0719
時間:
2018-2-20 12:44 AM
好龐大的量!!!!!
雖然很珍貴的,可是又沒比某國的海產來的吸引
作者:
eynyboys
時間:
2018-2-21 12:25 PM
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作者:
HexJacal
時間:
2018-2-23 12:34 AM
新鮮的海鮮是可遇不可求的高級蛋白質來源啊!! 光想到就流口水了呢~
作者:
sky21yuan
時間:
2018-2-24 08:41 AM
有保育才能生生不息
可以限制又可以罰錢 還能維持賺錢
而不是一次賺光
作者:
873783
時間:
2018-2-24 09:06 AM
有保育的國家就是不一樣,我記得紐西蘭也是還要量過海鮮大小才能抓取
作者:
一小小樂一
時間:
2018-2-25 10:33 PM
真棒
好像去這個地方待個一段時間
哈哈
海鮮無敵
作者:
HKL318
時間:
2018-2-26 02:01 AM
好想嘗試看看吃龍蝦吃到怕的感覺~
作者:
usasogo
時間:
2018-2-26 09:58 PM
好羨慕可以天天吃龍蝦 不過不知道當地人會不會吃到怕了
作者:
cody3967
時間:
2018-3-1 12:26 PM
一天4餐都吃龍蝦,這麼爽的嗎?
作者:
jack313
時間:
2018-3-17 03:18 PM
保育還是很重要的工作,這樣才能長長久久.
作者:
turtle4321
時間:
2018-3-19 06:29 PM
one more place for me to visit. Mt Gambier is near the boarder of SA and VIC. Thanks for sharing the info.
作者:
a0l0e0x0
時間:
2019-4-25 03:07 PM
原來是有效的限制捕撈數量啊!
難怪可以那麼多!
不然的話只要一個做進出口貿易的商人來,
可能沒幾個月就通通被捕光出口了吧!
作者:
tonyinny
時間:
2019-6-25 12:19 PM
看了好令人羨慕啊~ 滿滿的龍蝦可以吃!!
作者:
taiwamgogogo
時間:
2019-10-30 04:08 PM
如果台灣因該就抓不到那種龍蝦
作者:
turboandauto
時間:
2019-11-24 01:50 PM
真好,我也好想去,可是沒錢
作者:
89510667
時間:
2019-11-24 05:20 PM
大概40歲居民都有痛風吧
作者:
555eyny666
時間:
2019-11-24 06:40 PM
如果每天都吃龍蝦應該也會膩吧 但是還是很不錯
作者:
hbgf12344
時間:
2019-11-25 04:28 PM
當年英國犯人來澳洲時都是吃龍蝦,不是犯人才有牛肉吃
作者:
usasogo
時間:
2019-11-26 07:22 AM
每天都可以吃龍蝦真的是非常幸福 不過也要注意普林指數不要太高
作者:
alan520777
時間:
2019-11-26 06:21 PM
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作者:
jaylin2415
時間:
2019-11-27 05:51 PM
好想去幫忙吃
這個量真的可以吃到吐
作者:
bearwings
時間:
2019-12-1 07:16 AM
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作者:
dreamerken
時間:
2019-12-1 09:04 PM
現在海洋資源已經慢慢減少了,希望大家可以有保育觀念啊!!!!!!!
作者:
cnwk64
時間:
2019-12-4 03:37 AM
年輕時想吃沒錢吃,中年後有錢沒時間吃,老了有錢不敢吃
作者:
Dudefly
時間:
2020-1-16 03:33 PM
簡單啊,開放一些觀光交通優惠給大陸人就對了,426一定吃爆
作者:
bottle1988a
時間:
2020-1-19 12:48 PM
希望大火能夠受到良好的控制
作者:
bottle1988a
時間:
2020-1-19 03:39 PM
可以開放大陸人過去很快就沒了
作者:
avark
時間:
2020-1-20 04:41 PM
這篇有打動我
大大龍蝦
龍蝦多多
吃死也甘願
作者:
只能愛你30天
時間:
2020-9-13 06:40 PM
真羨慕,感覺可以每天龍蝦吃到飽
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