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標題: (奇聞百科)重口味!日本"虐食"青蛙刺身伴碟蛙眼仍眨動 [打印本頁]

作者: 黃金の石中劍    時間: 2014-8-23 04:30 AM     標題: (奇聞百科)重口味!日本"虐食"青蛙刺身伴碟蛙眼仍眨動

本帖最後由 黃金の石中劍 於 2016-4-1 12:05 PM 編輯

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東京新宿一間名為「朝起」的居酒屋推出青蛙刺身,上碟時,除了蛙肉刺身外,頭部亦用來伴碟,期間眼睛仍眨動,相當嚇人!


網上片段顯示,被活剝的巨蛙是牛蛙,伴以醬油及一片檸檬。女主持介紹巨蛙刺身之餘,還親身試食,並大讚好味。


這間居酒屋以稀奇古怪的菜式而為人熟悉,片段曝光後,網民感到憤怒和嘔心,認為有虐待動物之嫌!


片段中還播出廚師手起刀落,把活生生的牛蛙斬頭和剝皮,被宰殺的青蛙,蛙腿仍在抽搐,眼睛亦眨動。


雖然牛蛙立即被廚師殺死,但牠依然在動,看起來像試圖逃跑的活物,這是由神經和肌肉萎縮造成的震動。


頭部當伴碟 眼睛仍眨動


片段所見是一間位於東京新宿的食肆,名為「朝起」。近期該店以「青蛙刺身」打響名堂,只見一名年輕日籍廚師,手執一隻約300克重的肥大青蛙,隨即手起刀落,將青蛙開膛破肚,青蛙的內臟登時溢出,廚師扯出內臟,並在落單的顧客面前,將青蛙剝皮拆骨,全程僅需14秒,一盤活生生的「青蛙刺身」便放在面前。


不過,廚師將連皮的青蛙上半身,一併作為「伴碟」的裝飾物,只見攝影機的鏡頭聚焦青蛙的頭部,還看到青蛙圓大的眼睛在眨動,似乎是看自己被五馬分屍的身體,成為顧客口中的美食,那種悲憤與無奈,反映作為萬物之靈人類的殘忍,令觀者都有不寒而慄之感。


女顧客對鏡頭,望那似在碟中掙扎的青蛙殘軀,她依舊毫無懼色,將青蛙肉蘸上醬油與青芥辣後,徐徐的放入口中嘴嚼,還露出甚為享受的神情。


據悉,「青蛙刺身」於2007年已在日本興起,有美國電視的旅遊節目,曾派出主持人到當地示範生吃仍在跳動的青蛙心臟。


不過,香港網民表示,中國人亦以田雞烹調作菜佐膳,但宰殺田雞全是一刀斷頭,才剝皮拆骨以減少牠的痛苦。而片段中的廚師將青蛙活剝生,作為顧客面前的表演,完全忽略了青蛙的痛苦,明顯「無人性」。


傳染病專科醫生勞永樂表示,寄生蟲的幼蟲會寄生於青蛙的肌肉及內臟,青蛙未經煮熟,寄生蟲便會進入人體游走,幼蟲到達人體的腦部,足以破壞腦部的功能,令腦部出現腦癱、幻覺等症狀,嚴重的更會影響中樞神經,以致全身癱瘓。


百毒集一身 生食嫌命長

此外,家庭醫生關嘉美稱,青蛙在田野間活動,所處環境充滿病菌及害蟲,活體青蛙體內滿是寄生蟲,並會有細菌在其濕滑的皮膚上繁殖,寄生蟲可引發甲型肝炎、戊型肝炎,細菌則有沙門氏菌、金黃葡萄球菌、大腸桿菌等,可說是百毒集於一身,「生食青蛙」無疑是「嫌命長」,港人切勿嘗試。


她形容部份日本的飲食文化走向偏鋒,為了口腹之欲而視死如歸,「當地曾發生多宗進食河豚中毒死亡事件,但日本人仍然毫不畏懼,河豚更價格不菲,現在又流行青蛙刺身,令人匪夷所思」。關嘉美認為中國人的飲食文化深厚,「唔熟唔食」這句話,解釋了任何食物應該煮熟才可入口。



日本“虐食”活牛蛙刺身 眼睛還能動(影片擷取自Youtube.com,若遭移除請見諒)

http://www.youtube.com/watch?v=XtoelxnjfXc




引用來源:Yahoo 新聞香港





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作者: rube99    時間: 2014-8-23 07:01 AM

為了追求"生鮮",已經偏激到變成生食了。
這道菜光看都嚇壞了,哪還能吃得下去。
作者: s307262014    時間: 2014-8-23 08:08 AM

真是道變態的食物,看都看不下去了還吃,很難令人接受
作者: yenlee0906    時間: 2014-8-23 12:36 PM

生青蛙有很多寄生蟲呢 吃起來很危險阿
作者: a_da_ma    時間: 2014-8-23 01:57 PM

連這也吃得下去...真的很殘忍
還在看著你唷@@
作者: austin5500    時間: 2014-8-23 02:03 PM

吃到青蛙的沙西咪就太誇張了
作者: lanshengi    時間: 2014-8-23 02:03 PM

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作者: alan910260    時間: 2014-8-23 02:03 PM

光看就噁心,還吃???有沒有搞錯...........
作者: ask43301    時間: 2014-8-23 02:18 PM

太噁心了...誰吃的下去...況且還有一堆病菌
作者: 甘寧她娘    時間: 2014-8-23 02:25 PM

日本人真的甚麼都敢吃
作者: 冷焰刀    時間: 2014-8-23 02:38 PM

青蛙的痛
被他們當娛樂
真想宰了這些垃圾
作者: z0958466203    時間: 2014-8-23 03:03 PM

這種東西我看到就不行了 還吃得下去
作者: Xx醉生夢死xX    時間: 2014-8-23 03:11 PM

好可怕啊@@
想像一夏自己被活剝
被端上桌
然後再還有最後一口氣時
看著別人吃著自己的身體
也太沒人性了
作者: q089457    時間: 2014-8-23 03:35 PM

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作者: cola49    時間: 2014-8-23 03:37 PM

要吃不是問題
問題是在吃之前讓他感受到巨大的痛苦就太可怕
作者: oo2737    時間: 2014-8-23 03:48 PM

我看了都快吐了,這真的很變態,吃東西就吃東西,這樣會好吃嗎
作者: tingjessica    時間: 2014-8-23 07:18 PM

太噁心了!
就算要吃也要尊重生命的食用
作者: k76101412    時間: 2014-8-23 08:21 PM

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作者: nataku5566    時間: 2014-8-24 12:00 AM

看到牠被活剝我就想掉頭走了...
太可怕了!!!
作者: 小蘇迪迪    時間: 2014-8-24 12:56 AM

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作者: 邪恨2    時間: 2014-8-24 01:10 AM

還沒看影片就覺得很恐怖了
作者: akira2981    時間: 2014-8-24 03:19 AM

還可以動的生物 = = 實在是吃不下去 感覺 好變態壓 恐怖
作者: zip123456    時間: 2014-8-24 09:15 AM

根本變態  日本是只有拍A片厲害嗎 !?
難怪會有南京大屠殺  現在和平了
就搞動物虐待
作者: ltt0235974999    時間: 2014-8-24 09:53 AM

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作者: zxc19950414    時間: 2014-8-24 10:30 AM

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作者: zxc19950414    時間: 2014-8-24 10:31 AM

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作者: game2306    時間: 2014-8-24 12:50 PM

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作者: foxhunt5cat    時間: 2014-8-24 05:32 PM

這真的超級噁心的!看著生命痛苦怎麼還可以這麼美味,要吃就直接讓他死就好,看著自己的身體被吃,那感覺一點也不好受啊!
作者: horsebio    時間: 2014-8-24 06:10 PM

蠻變態的~誇張的食物~殘忍~
作者: david1412100    時間: 2014-8-24 06:55 PM

青蛙身上有很多寄生蟲,還是不要生吃會比較好。免得提早去見耶穌了。
作者: joelnt    時間: 2014-8-24 07:30 PM

這樣吃應該很不衛生吧,生魚片通常是海水魚的原因是扎到之後立即放血且急速冷凍,所以寄生蟲很少,牛蛙生吃小弟實在沒有這個勇氣。
作者: corn12    時間: 2014-8-24 07:30 PM

動保團體要抗議了太過太殘忍
作者: s6973645    時間: 2014-8-24 07:35 PM

還是吃熟食比較好......
作者: jerryer367    時間: 2014-8-24 07:52 PM

真的好可憐 哪天人類 也被外星人做成刺身 好慘
作者: qoo1625    時間: 2014-8-24 08:47 PM

準備漸漸的回到沒有火可以煮生肉的時代了嗎
作者: hmgoo38ms29    時間: 2014-8-24 09:05 PM

太噁心了..盤子還擺著他的頭..好像看著人在吃自己的身體
作者: ZZAQW    時間: 2014-8-24 09:18 PM

不是什麼東西都可以生吃阿~~~~~人類怎麼越吃越退步了
作者: waikit1993    時間: 2014-8-24 09:19 PM

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作者: fucez707    時間: 2014-8-24 11:48 PM

這太慘忍了吧

要吃至少讓他死的甘願點吧

幹嘛讓他半死不活虐待他...
作者: 藍色俇想    時間: 2014-8-24 11:59 PM

還活的喔~這樣吃會很多細菌吧!
作者: genius760315    時間: 2014-8-25 12:09 AM

蠻噁心的...吃得下去??
作者: forgood109002    時間: 2014-8-25 12:18 AM

看的就想要吐了...
怎會有人想到甚至要吃阿...
真是變態的民族...
作者: 855263    時間: 2014-8-25 12:40 AM

好可怕喔!
光看他砍頭那樣子就很嚇人了
吃個東西何必吃的這麼心驚膽跳
作者: darksky1291    時間: 2014-8-25 12:43 AM

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作者: kobe010572    時間: 2014-8-25 01:18 AM

太噁心啦
是我肯定吃不下去
作者: namhochan    時間: 2014-8-25 01:22 AM

感覺很嘔心哦,而且青蛙不是有很多蟲嗎?
作者: as166958    時間: 2014-8-25 01:31 AM

滿噁心的
牛蛙真的是用來吃的嗎
作者: 茄汁奄列太郎    時間: 2014-8-25 01:33 AM

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作者: a0922736943    時間: 2014-8-25 08:56 AM

怎麼不乾脆 直接抓起來吃?真是搞不懂他們在想什麼 是噱頭 還是壓力太大?
作者: a22111935a    時間: 2014-8-25 09:14 AM

好殘忍,看到牠們就不忍心吃他們,甚至是送進自己的肚子裡...
作者: midy1209    時間: 2014-8-25 09:30 AM

我還以為只有中華料理才有這種恐怖的景象
原來日本也搞這套
不過牛蛙可以生吃嗎
作者: nice01127    時間: 2014-8-25 09:46 AM

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作者: onetime99    時間: 2014-8-25 11:41 AM

日本人生食已經到走火入魔了,青蛙竟敢生吃,不怕寄生蟲鑽到腦袋瓜子裏
作者: nurse4406    時間: 2014-8-25 12:58 PM

這也太新鮮了 我可是吃不下去呀!!
作者: 愛玉魂    時間: 2014-8-25 01:23 PM

太誇張了.....難道就不怕一些寄生蟲之類的嗎 = =
作者: e04su6;su6    時間: 2014-8-25 01:31 PM

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作者: bnb451100    時間: 2014-8-25 01:52 PM

為什麼要活生生的呢?
這樣一點都不人道
作者: bs100306    時間: 2014-8-25 02:11 PM

變態小日本什麼都跟人家不一樣
才險的突兀什麼都要生吃.還有沒有
作者: 李佩萱    時間: 2014-8-25 04:20 PM

太可怕了吧~難道他看著他的眼睛都不會害怕嗎?還吃得下去~真是殘忍...
作者: show40445    時間: 2014-8-25 04:28 PM

真的是很變態的一道菜  很佩服那位女記者的膽量
作者: wktezon    時間: 2014-8-25 04:31 PM

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作者: yipkwok2249    時間: 2014-8-25 04:32 PM

問題多的日本人就是甚麼也做得出,根本亂來==
作者: kris0789    時間: 2014-8-25 04:33 PM

這和我們的活魚三吃一樣,令人做噁
作者: qqq3609    時間: 2014-8-25 04:36 PM

覺得好噁心阿
雖然菜市場也有斷頭活青蛙
作者: evanchi328    時間: 2014-8-25 04:37 PM


瘋了...真的是...

豬肉生食都會有寄生蟲蟲卵了...

更不用說青蛙了= =

吃的人不是瘋了就是活膩了= = 還要另加上一筆殘忍...
作者: 殘殘    時間: 2014-8-25 04:43 PM

雖然我本身是肉食主義者,不過這種還會動的還真的不敢恭維,一來我覺得嚇人,二來我覺得很沒有生為人該有的慈悲心,動物被我們吃進度子已經是很偉大的犧牲了,還要他看著我們將他吃進去....,這實在有點沒了人性-.-

作者: s124456448    時間: 2014-8-25 04:48 PM

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作者: rmitmeu    時間: 2014-8-25 09:43 PM

真的太殘忍了啦…沒有必要還把頭也放在碗裡吧~~~一點也不想看著他的頭吃他的肉
作者: billy3531594    時間: 2014-8-25 10:00 PM

日本人真的太噁了...這樣還吃得下去
作者: bcsvd1    時間: 2014-8-25 10:46 PM

青蛙刺身聽這名字好想嚐試看看喔!但看到這樣子的擺盤,就完全吃不下去了。
作者: 獨孤星辰    時間: 2014-8-25 11:08 PM

日本人真的什麼都敢吃
作者: lee0313    時間: 2014-8-25 11:15 PM

好可怕啊,真的有這麼餓嗎?好殘忍哦~
作者: bensze001    時間: 2014-8-25 11:19 PM

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作者: poding0487qq    時間: 2014-8-25 11:26 PM

天啊 到底是哪麼民族在吃這種東西啊  嚇瘋了
作者: poding0487qq    時間: 2014-8-25 11:27 PM

天啊 到底是哪麼民族在吃這種東西啊  嚇瘋了
作者: dinostudio    時間: 2014-8-25 11:35 PM

看到青蛙還在動胃口都沒了
真佩服日本人的變態
作者: 小賴1號    時間: 2014-8-25 11:50 PM

這跟那個把魚肉切下來 再把魚放回去游一樣變態
作者: a41309w    時間: 2014-8-25 11:52 PM

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作者: hiphopfuson    時間: 2014-8-26 12:01 AM

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作者: a260084500    時間: 2014-8-26 12:02 AM

這跟那之前一盤魚料理一樣阿
頭還是活的....
真虧他們吃得下去
怎麼不乾脆一點 給他們痛快 還有意識的看著龐然大物吃著自己的血肉
作者: jason82526    時間: 2014-8-26 12:08 AM

應該先讓他死再吃....這樣做實在過度殘忍= =
作者: 先瑞    時間: 2014-8-26 12:17 AM

看了就有點想吐......不會覺得噁心嗎
作者: duncan1208    時間: 2014-8-26 12:57 AM

活魚活蛇大陸也是這樣料理的

根本半斤八兩
作者: rueaks123    時間: 2014-8-26 01:12 AM

看到一半 都要哭了...

因為....我有養青蛙  嗚嗚  ((((
作者: -戒月-    時間: 2014-8-26 01:18 AM

只要能賺錢   就有人去嘗試
現在出社會就是超現實金錢主義

有錢有時間的人  有時間沒錢只有張嘴的人  才會在這喧囂吧
作者: norman0124    時間: 2014-8-26 01:20 AM

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作者: ljlucifer    時間: 2014-8-26 01:21 AM

沒有衛生跟食安上的問題嗎????
作者: 妳和我下麵    時間: 2014-8-26 01:22 AM

的確~
我也認為青蛙不太適合生食用
雖然看得出他已經死掉了
但是再怎麼新鮮也不一定就能生吃
還是要小心別亂貪口比較好
作者: chyuvana    時間: 2014-8-26 01:23 AM

這是很久以前的新聞了...都忘得差不多又勾起我的回憶 = = 真的很殘忍的一道菜
作者: 什麼是ID    時間: 2014-8-26 01:23 AM

我的天。。。看到食慾就沒了。。
((好啦 其實只是我不敢這樣吃。。。
作者: cless3    時間: 2014-8-26 01:26 AM

太兇殘了
就算要吃
也先弄死了再說
故意弄得半死不活一顆頭在那掙扎..
作者: zaza921    時間: 2014-8-26 01:28 AM

這超噁 我看過影片 看到都快吐了....青蛙心臟挖出來之後 過很久都還會跳 頭部也還會動...很噁心也很殘忍
作者: louis77118    時間: 2014-8-26 01:28 AM

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作者: Tuoer_Fen    時間: 2014-8-26 01:29 AM

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作者: mopil5968    時間: 2014-8-26 01:30 AM

說真的,我非常討厭吃生的肉類,生的我只吃水果蔬菜,為求健康真的不建議吃沒煮熟的任何肉品......
何況人類是在發現火源之後用火來煮熟肉類再吃才得以讓壽命延長,生肉真的不要去吃啊,多麼野蠻噁心還有寄生蟲,世界各國都有吃生肉的文化,尤其是漁夫這種職業.......
作者: e8032693    時間: 2014-8-26 01:32 AM

太噁心了吧 誰吃的下去阿 先不論是否美味 光看到青蛙拼盤就想吐了
作者: lindemo    時間: 2014-8-26 01:39 AM

有殘忍到的料理
光是想像就沒胃口了
作者: chris166    時間: 2014-8-26 01:45 AM

可是最後那顆頭也要吃下去嗎??
作者: yun3001    時間: 2014-8-26 01:46 AM

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作者: xmas643    時間: 2014-8-26 03:11 AM

連這也吃得下去...真的很殘忍
這也太噁外加慘忍了吧




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