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第11話 堂島銀

  回到宿舍,同屋的一色慧剛剛找出浴衣,看到鄭軻后,衝著他揮了揮手。

  “你的速度挺快的,我還以后第二個人會是睿山或者其他人呢。”

  “畢竟一直在打工嘛,如果速度慢了,顧客可是會投訴的。”鄭軻蜷起胳膊,摸著隆起的肱二頭肌。

  “哈哈,也是。要去洗個澡嗎?”

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第12話 爭執

  堂島銀穿好衣服,翻出手機,發現有十几個未接電話,打開一看,全部是夏培爾老師打來的。

  夏培爾老師一個人相當穩重的人,如果不是事情緊急,絕不會和自己打這麼多電話。

  堂島銀眉頭微皺,急忙給夏培爾回撥電話。

  “堂島君嗎?你在什麼地方?”電話剛剛撥通,夏培爾就迫不及待地詢問道。
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第13話 可憐的小白鼠

  鄭軻睜開眼睛的時候,剛剛早上5點。

  昨天晚上本來說只是隨便聊聊天,結果卻玩到了深夜,而最罪魁禍首就是一色慧帶來的紙牌,以及鄭軻傾囊相授的“斗地主”。几個人大呼過癮,卻忘了時間。

  還好沒拿出三國殺,否則豈不是要徹夜不眠了?

  考慮到日本對三國歷史的熱衷,這種情況並非不可能。
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第14話 強化集訓

    鄭軻一行人在白石龍一的帶領下,來到距離遠月離宮有一公里的一家賓館。

  因為同是遠月旗下,所以在這個時候,為了培訓學生,也處于半營業的狀態。

  進入賓館大廳,白石龍一將一百人分成四組,每組25人。

  鄭軻看了一眼自己這一組的人,麻美和他分在了一起,而睿山則像個小尾巴一樣,也跟了過來。
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第15話 學生的對策

  為了節約時間,白石龍一只准備了五種食品,頭菜、湯、副菜、主菜、甜點各兩道,蔬菜類的菜肴則沒有准備。

  十道料理,如果只有一名廚師,估計會非常難搞。

  不過,一組有25個人,這樣十道料理就可以由這些人平分。

  這個規則在這些學生看到菜單之后,迅速在每個小組的內部形成了這樣一條不成文的規定。
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第16話 準備工作

  吃過早飯,鄭軻又將兩道頭菜各練習了一遍,料理筆記給出的分數都在70分以上,這才將精力放到其他料理上。

  俗話說,射人先射馬,擒賊先擒王。

  鄭軻將兩道頭菜做好后,便把注意力放在兩道主菜上——黑椒牛肉和法式香草烤雞腿。

  這兩道料理都在“西方亮點”的菜單上,鄭軻在打工的時候就已經做過這兩道料理,而且味道還算可以,有些老外專門來到“西方亮點”點這兩道料理。這這算是鄭軻在這場集訓中為數不多的優勢。
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第17話 白石龍一的對策

  到了中午,鄭軻已經學會了能做了六道料理。雖然速度有些慢,但每到料理都打了70分,用來應付今天的模擬營業應該沒有問題。

  根據白石龍一之前的說法,下午要准備晚上料理的食材,三種基礎高湯也要重新熬制。雖然要做的事情比較多,但每一組畢竟給出了25個人。平均下來,每個人的任務並不算重。
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第18話 開業

  經過神原美奈將近1個小時的填鴨式教育,鄭軻的腦子昏昏沉沉,第一次知道,原來做服務員還有這麼多的規定。

  面帶微笑,儀容整潔,顧客隨叫隨到,還要做到打不還手,罵不還口。

  當然,罵不還口或許能做到,但打不還手嘛……咳咳,到時候再說吧。

  上面這些還都是最基本,其他的規定,大到如何鋪台布、擺放餐具,小到餐巾的折花擺放,都有規矩,甚至連毛巾的遞送也有技巧。
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第19話 迷茫

  出師未捷。

  餐廳剛剛營業沒有多長時間,鄭軻所在的小組就損失了一名廚師,這也為接下來長達三個多小時的考核埋下了一層陰影。

  光頭被趕出去之后,餐廳再次恢復了平靜,鄭軻回到廚窗口,等待下一道料理。

  “鄭軻……”

  鄭軻回過頭,麻美一臉著急地看著他。
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第20話 聯合

  46人。

  這是被淘汰的人數,淘汰概率几乎接近于50%。

  然而,這個淘汰率並不是終點,像今天這麼殘酷的日子,還有兩天。

  鄭軻這一組淘汰了13人,之中兩名服務員因為沒有及時端上晚餐,而被顧客投訴,在辯解的時候,被直接淘汰。

  來的時候,每個人都興高采烈,到離開的時候,已經沒有了之前的生氣。
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第21話 堅持

  在凌晨一點左右的時候,睿山枝津也選擇了休息。

  十道料理,他基本上都能達到一個比較不錯的程度,所以,沒有必要再做下去。

  鄭軻在白天的時候已經能做出6道料理,剩下的四道料理分別是副菜和甜點。

  經過白天第一次模擬營業,鄭軻發現大家對甜點的需求並不是太高,當然可能與大多數的客人是東方人有關。
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第22話 第二天的審核開始了

  “我擦,竟然睡著了。”

  鄭軻看了一眼手機,顯示的是早上六點,比昨天白石龍一說的集合時間晚了半個小時。

  他一口氣跑到賓館,卻發現白石龍一正在訓話,頓時額頭有些痛,硬著頭皮說:“報告學長,我遲到了。”

  “趕緊入隊。”宣荔搶在白石龍一之前說道。
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第23話 白石的計劃

  鄭軻、麻美以及睿山枝津也,三個人之間相互配合,在鄭軻出去的時候,他所空出來的位置便由兩個人彌補。

  “鄭軻,牛排要出爐了。”麻美看到鄭軻回來,提醒鄭軻。

  鄭軻帶上手套,打開烤箱,取出牛排,用鋼制的夾子將2塊牛肉分別夾到2個盤子里,又往盤子里添加了醬汁和甜豆。放到托盤后,剛剛准備轉身,卻被睿山叫住了。
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第24話 夜未眠

  這一夜,所有人都放棄了休息,拼命地加班加點。

  但是,光准備食材就已經花去了大半時間,練習的時間簡直少之又少。

  “怎麼了?”

  剛剛將雞腿放入白蘭地和百里香等香草一直放入保鮮盒里腌制,鄭軻就發現麻美在操作台發愣。

  “啊?,沒什麼,我只是在想,明天我們會做什麼料理?那些正餐應該不適合早餐來吃吧?”麻美疑惑地看著鄭軻。
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第25章 突然出現的客人

  8點整,客人出現了。

  三四十名穿著白色的廚師服的廚師出現在鄭軻的視野中。

  走在最前面的人一個身材魁梧,劍眉朗目,一臉正氣。鄭軻在集訓的第一天見過他,在澡堂里,兩人“坦誠相見”,算是半個熟人。

  堂島銀,遠月度假村的總廚師長兼任董事會董事。

  緊跟在他身旁的……呃,鄭軻只能說,白石龍一這三天在學生里樹立的形象,算是徹底毀了。
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