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最新研究指出,牛奶是幼兒飲食中維生素D和鈣質的重要來源,但是若每天喝超過2杯可能會降低儲存在體內的鐵質,增加貧血風險。
多倫多聖米高醫院的Jonathon L. Maguire醫師表示,研究人員觀察約1千3百位學齡前兒童,每天攝取牛奶量與鐵、維生素D含量的關係,結果發現,每天喝2杯牛奶似乎最適合大多數孩子。 ... |
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